自炊記録 鶏むね肉和え物レタス食用菊 鶏むねレタスと菊の和え物 2020.12.01 材料 鶏むね肉レタス食用菊マヨネーズマスタード 手順 鶏むね肉を茹で、食べやすい大きさに手で千切るレタスは食べやすい大きさに千切ってよく洗い、レンジで軽く加熱する鶏肉・レタス・食用菊をマヨネーズで和え、マスタードを入れて味をととのえる コメント 食用菊を頂いたので和え物にしてみました。 青っぽい香りが強いのでマヨ和えです。よく合います。