自炊レシピ

大根の漬け物とキャベツの和え物

材料

  • 大根のぬか漬け
  • キャベツ
  • 白ごま
  • ごま油

手順

  1. キャベツを食べやすい大きさに切り、レンジで加熱する
  2. 大根を食べやすい大きさに切る
  3. キャベツ・大根・調味料を和えて完成

コメント

自作の大根のぬか漬けがちょっと苦く?えぐく?できてしまってそのまま食べるにはやや微妙だったので和え物にアレンジ。

キャベツとごま油で味が和らいで食べやすくなりました。

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