自炊レシピ

タラのムニエル

材料

食材
  • タラ
調味料
  • 小麦粉
  • 塩コショウ
  • バター

手順

  1. タラの切り身に塩コショウを振り、しばらく置く
  2. タラに小麦粉をまぶす
  3. フライパンを熱してバターを溶かし、タラを焼く
  4. 両面をこんがり焼いたらできあがり

コメント

お魚を調理したい気分だったので、タラをムニエルにしてみました。

特別なことは特にないですが、表面のカリッとした食感とバターの味がシンプルにおいしい。

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