自炊レシピ

キャベツとカニカマのごま油和え

材料

  • キャベツ
  • カニカマ
  • 白ごま
  • ごま油
  • 塩コショウ

手順

  1. キャベツを食べやすい大きさに切り、器に入れてラップをして600wで2分温める
  2. キャベツが全体的にしんなりしたら、ほぐしたカニカマ・白ごま・ごま油を入れてよく和える
  3. 味見をしながら、ほんの少し塩コショウをして混ぜたら完成

コメント

簡単なキャベツの和え物。

カニカマにしっかり味があるので、塩コショウなど味付けを足すのは最小限でOK。カニカマが美味しいので。

白ごまは指でつぶしてから加えます、ひねりごまというやつですね。以前テレビか何かでその方が栄養の吸収が良くなると聞いたので常にそうしています。

タイトルとURLをコピーしました