きゅうりの塩昆布和え

材料

食材

• きゅうり
• ミョウガ
• 塩昆布

手順

1. きゅうりを食べやすい大きさに切る
2. ミョウガを細かく切る
3. きゅうり・ミョウガ・塩昆布を混ぜる
4. 味が馴染むまで置いてから完成

コメント

きゅうりと塩昆布を和えただけの簡単和え物です。

アクセントにミョウガをいれるとさっぱりとしてとても美味しいです。

和えてすぐはまだ味が馴染んでいないので、手でしっかりと揉みこむか、混ぜた後しばらく置いてから食べた方が美味しくなります。